RIVERA GARCIAS Oscar
En la década de los años 1970 se empezó a escuchar el término Bioseguridad con una definición genérica, bastante sencilla: “Son todas aquellas medidas preventivas que tienen como fin evitar la entrada de agentes infecto contagiosos a un establecimiento avícola y evitar que se difundan a otras explotaciones vecinas”…
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El panorama que van a ver a continuación no es “apocalíptico” como seguramente lo calificarán muchos escépticos, incluyendo funcionarios oficiales, profesionales de la salud como médicos humanos y veterinarios, políticos, dirigentes gremiales de la industria avícola y aún muchos industriales avícolas, entre otros, de países que se consideran exentos y “libres” de la Gripe aviar.
Cuán equivocados están quienes así piensen. Lo que ha ocurrido con la Gripa aviar, durante todo el año 2014, debe considerarse como una seria y grave advertencia que puede convertirse en el momento menos pensado, en un terreno propicio para desencadenar grandes mortalidades de aves en cualquier nación del mundo o en una posible PANDEMIA…
RIVERA GARCIAS Oscar
Paradójico que hoy, 22 de marzo, DÍA MUNDIAL DEL AGUA, mueran en nuestro país miles de animales de diferentes especies por falta de este vital elemento y que la responsabilidad le sea achacada exclusivamente al Calentamiento Global.
Indignante que justamente en esta fecha los colombianos tenemos que ser testigos de las dramáticas imágenes de un impresionante “crimen ecológico” cuya responsabilidad no es el Cambio Climático como se está argumentando sino del hombre llámense funcionarios oficiales o personal del sector privado.
RIVERA GARCIAS Oscar
Escribo el presente artículo como remembranza histórica de una asociación de profesionales que nació en nuestro país cuando aún la explotación avícola se encontraba en ese período de transición y despegue hacía una verdadera y tecnificada industria avícola, lo hago porque considero que desde su creación hasta lo que es hoy en día debe ser ejemplarizante y para conocimiento de los miles de profesionales jóvenes que se encuentran en los claustro universitarios e igualmente para las personas vinculadas directa o indirectamente a esta industria.
Esta es una corta historia del desarrollo y evolución de la industria avícola colombiana y de una asociación de especialistas avícolas que cumple el próximo 18 de Noviembre-2013, 45 años de su fundación…
